Um amplo festival onde o foco é a herança tcheca na cidade paulista de Piracaia ─ a 65 quilômetros da capital ─ , a segunda edição da Tchéquia Week segue até o dia 27 deste mês de abril (domingo) ─ somente a programação no Circuito Gastronômico Tcheco, com 16 estabelecimentos que servem pratos típicos e/ou inspirados na gastronomia da República Tcheca.
O evento faz uma homenagem à cultura tcheca, introduzida pelo imigrante tcheco Jan Antonin Bata, com uma agenda recheada de atrações para todos os perfis de públicos.
Desde exposições sobre o turismo tcheco, aulas de pintura em cerâmica e artística, campeonato de futebol com crianças, visitas técnicas, palestras, workshops, concertos musicais, encontro empresarial, degustação de cerveja, visitas diplomáticas e muito mais.
Um dos destaques fica para o Circuito Gastronômico Tcheco com a participação de 16 bares, restaurantes e cafés. Todos ofertam um drinque ou prato (doce ou salgado) inspirados no país europeu.
PRATOS E BEBIDAS
Entre as opções de 2025 há a Truta ao molho Smetaně, tradicional molho tcheco cremoso à base de cenoura, acompanha purê de batatas ao alho, alho poró crispy e couve-flor; o Couvert da Tchéquia, queijo com pimentões assados e antepasto de abobrinha com ervas frescas e azeite aromático; e o drinque Deck Blue, disponível em versões alcoólica e não alcoólica, com curaçau blue, notas cítricas e um toque de especiarias.
SERVIÇO:
2ª Piracaia Tchequia Week
Até dia 27 de abril de 2025 (domingo)
Programação: www.redescobrindo.com.br/tchequia
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NOTA DA REDAÇÃO: texto alterado em 17/4/2025, às 11h10.
