A Jin Jin, rede de culinária asiática fastfood do País em shoppings, iniciou mais uma edição do tradicional Festival de Verão. Durante todo este mês de janeiro, em todas as unidades – tanto no balcão quanto entrega –, há nove opções de pokes (foto acima/divulgação Halipar).
“Todas as combinações são exclusivas da Jin Jin e trazem o tradicional shari, arroz japonês, somado a diversos ingredientes frescos e tropicais, como manga, abacaxi e morango. Algumas opções trazem o molho tarê exclusivo da Jin Jin e os crocantíssimos crispies. E, para os vegetarianos, também existe uma alternativa sem carnes”, explica a rede por meio de um comunicado.
Confira os sabores e ingredientes presentes no festival, com informações da própria rede:
Poke Sashimi Crispy – “sashimi de salmão, frango crispy, alface, rúcula, salada asiática harusame, shari e o molho tarê”;
Poke Salmão e Grill – “salmão cru, filé de frango grelhadinho, alface, rúcula, nossa refrescante salada asiática harusame, shari, e o molho tarê”;
Poke Salmão Misto – “salmão cru, salmão grelhado, pepino, skin, couve crispy, cream cheese, mix de gergelim, shari e o molho tarê”;
Poke Salmão e Shimeji – “salmão cru, shimeji com molho tarê, manga, morango, pepino, nori, cebolinha, shari e gergelim”;
Poke Ceviche – “ceviche, manga, nachos, cream cheese, sunonomo, shari e mix de gergelim”;
Poke Tropical – “salmão crispy, salmão cru, abacaxi caramelizado, chips de batata-doce, kani, pepino, shari, exclusivo molho tarê e raspas de limão”;
Poke Space – “shimeji ao molho tarê, frango crispy, alface, cenoura, tomate-cereja, shari, molho tártaro bárbaro e cebolinha”;
Poke Camarão – “camarão com cream cheese e cebolinha, sunomono, tomate-cereja, couve crispy, mix de gergelim, shari e o molho tarê”;
Poke Vegetariano – “shimeji, berinjela crispy, sunomono, mix de salada, tomate-cereja, shari e o molho tarê”
“O festival também tem como destaque as receitas de temaki da rede, entre outros pratos tradicionais da cultura asiática”, assegura a rede.
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