18/04/2026

Comida caipira dá o tom em festival no Memorial

Comida caipira dá o tom em festival no Memorial Foto 1 Acervo Sabores da Terra

O Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra, que recebeu 20 mil pessoas em 2022, quando estreou em São Paulo, volta neste final de semana (21 e 22) ao Memorial da América Latina, na capital paulista. O evento serve comida caipira bem saborosa, e a entrada é franca.

Comida caipira dá o tom em festival no Memorial Foto 3 Acervo Sabores da Terra
No alto, um dos pratos servidos no evento gastronômico, que traz a comida caipira “raiz” e, acima, uma das estruturas para assar carnes de uma barraca (fotos divulgação/Acervo Sabores da Terra)

De acordo com a organização, haverá “cerca de 50 operações gastronômicas com pratos irresistíveis da culinária típica feitos no disco de arado, no tacho, no fogão à lenha e no fogo de chão; cerveja gelada, cachaça das boas e outras bebidas; roda de conversa literário-musical; feira de pequenos produtores do interior paulista; área kids; e apresentações de música e dança.

Ainda segundo a organização, “haverá opções para vegetarianos”. Em média, “as porções individuais custam cerca de R$ 40”.

Comida caipira dá o tom em festival no Memorial Foto 2 Acervo Sabores da Terra
Funcionário de barraca cuida da manutenção da brasa no festival

Idealizado em 2015 pela relações públicas Renata Tannuri Meneghetti, diretora da Elo Produções, o projeto já percorreu 14 cidades paulistas e atraiu um público de cerca de 500 mil pessoas – contagem feita até a 28ª edição, realizada em Americana (SP), em agosto passado.

SERVIÇO:
Festival Gastronômico Itinerante Sabores da Terra
Dias 21 (sábado) e 22 (domingo) de outubro, das 9 às 21h
Memorial da América Latina, São Paulo/SP
Acesso pela estação Barra Funda do metrô
Entrada grátis
www.festivalsaboresdaterra.com.br

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