Nos próximos meses o Turismo Rural de Atibaia, cidade distante a apenas 66 quilômetros de São Paulo, vai oferecer um novo atrativo: o Apiário Santo Antônio, associado à plataforma Sabores da Montanha, abrirá para a visita aos turistas para que eles possam conhecer todo o processo de produção de mel e derivados.
“Os visitantes também poderão observar e acompanhar a produção de alguns dos cerca de 60 produtos do catálogo, como o pólen apícola desidratado, a geleia real, o própolis, o mel de flores e o preferido da criançada, o ´melzinho´, que são sachês ou gominhos com o produto”, diz o apiário por meio de um comunicado.
Uma das atividades do apiário é o acompanhamento da apicultura migratória, “que consiste no transporte das caixas de abelhas para diversas regiões, de acordo com a abertura das floradas”.
INFRAESTRUTURA
A estrutura do apiário “conta com equipamentos modernos, colaboradores treinados e capacitados para realização das tarefas designadas”.
O empreendimento assegura que “segue os elevados níveis de padrão de qualidade, segurança e higiene de acordo com as normas do Centro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Cipoa), com a supervisão de veterinário responsável”.
O apiário também mantém um empório, onde vende os produtos que faz e também de produtos típicos rurais como queijos, pães, vinhos e doces. As pessoas podem comer ainda sanduíches e pizzas assadas no forno à lenha.
SERVIÇO:
Apiário Santo Antônio
Rodovia Fernão Dias Km 50, Bairro do Portão, Atibaia/SP
Tel. (11) 4416-9202 e 4416-8137
www.apiariosantoantonio.com.br
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