04/06/2026

QUE GOSTOSO! traz Agroturismo das Montanhas Capixabas

QUE GOSTOSO! traz Agroturismo das Montanhas Capixabas Foto 5 Claudio Schapochnik _Que Gostoso

por CLAUDIO SCHAPOCHNIK

A partir de amanhã, terça-feira (16), o QUE GOSTOSO! inicia a publicação da série especial sobre atividades e experiências de Agroturismo nas Montanhas Capixabas. Viajei à região entre 27 e 30 de novembro de 2023 a convite do Sebrae/ES, da Secretaria de Turismo do Estado do Espírito Santo e do Montanhas Capixabas Convention & Visitors Bureau.

QUE GOSTOSO! traz Agroturismo das Montanhas Capixabas Foto 2 Claudio Schapochnik _Que Gostoso
No alto, lindas montanhas na Rota Vale do Empoçado, no município de Afonso Cláudio, e, acima, pratos do Empório Pedra Bonita, na cidade de Marechal Floriano (fotos Claudio Schapochnik /Que Gostoso!)
QUE GOSTOSO! traz Agroturismo das Montanhas Capixabas Foto 4 Claudio Schapochnik _Que Gostoso
O apicultor holandês, radicado no Brasil há muitos anos, Arno Wieringa, com um favo de mel do seu Apiário Florin, em Domingos Martins

O início da região das Montanhas Capixabas dista apenas 45 quilômetros da capital do Espírito Santo, Vitória – também o principal portão de entrada do Estado, sobretudo para quem chega de avião, como foi o caso da presstrip (viagem de jornalistas) da qual fiz parte em novembro passado.

A área das Montanhas Capixabas é formada por dez municípios: Afonso Cláudio, Alfredo Chaves, Brejetuba, Castelo, Conceição do Castelo, Domingos Martins, Laranja da Terra, Marechal Floriano, Vargem Alta e Venda Nova do Imigrante.

QUE GOSTOSO! traz Agroturismo das Montanhas Capixabas Mapa Reprodução Site Montanhas Capixabas
Em verde, os dez municípios da região das Montanhas Capixabas em relação à capital do Espírito Santo, Vitória (imagem reprodução/site do Montanhas Capixabas CVB)
QUE GOSTOSO! traz Agroturismo das Montanhas Capixabas Foto 1 Claudio Schapochnik_Que Gostoso
Flor no jardim da Pousada Altoé da Montanha, na cidade de Venda Nova do Imigrante
QUE GOSTOSO! traz Agroturismo das Montanhas Capixabas Foto 18 Claudio Schapochnik _Que Gostoso
O superintendente agrícola da Fazenda Camocim, em Domingos Martins, Rogério Lenke, exibe o café de jacu

Foi minha segunda vez na região, sendo que a primeira foi há muitos anos.

O Turismo Rural por lá é levado bastante a sério – tanto pela população, pelo Estado e pelo terceiro setor. Tanto que posso, sem dúvida, nomear as Montanhas Capixabas como um case de sucesso nacional dentro do fascinante tema, do qual sou muito fã.

QUE GOSTOSO! traz Agroturismo das Montanhas Capixabas Foto 3 Claudio Schapochnik _Que Gostoso
O ícone da região das Montanhas Capixabas, a Pedra Azul
QUE GOSTOSO! traz Agroturismo das Montanhas Capixabas Foto 7 Claudio Schapochnik _Que Gostoso
A secretária executiva do Montanhas Capixabas Convention & Visitors Bureau, Andréia Rosa, e o presidente da Associação Turística Rota Vale do Empoçado, Roberto Bragatto

Os capixabas da região têm muito orgulho dos benefícios que o Turismo Rural traz a eles e aos visitantes, à economia e a tantos outros setores. Percebi isso direto: as pessoas falam com carinho e amor.

Nesta série de reportagens, vou mostrar para vocês, caros(as) leitores(as) do QUE GOSTOSO! sobre os produtos e as comidas típicas como o socol e a polenta – trazidos pelos imigrantes do Norte da Itália no século 19 –, o inhame, o mel, o morango, o palmito e o café – incluindo o de jacu, ave que ajuda a produzir uma bebida ímpar.

QUE GOSTOSO! traz Agroturismo das Montanhas Capixabas Foto 12 Claudio Schapochnik _Que Gostoso
Peças do produto na loja da Fazenda Carnielli, em Venda Nova do Imigrante

Também vou abordar as opções de restaurantes, como o Empório Pedra Bonita, com a linguiça suína caseira deliciosa; o Cantinho da Roça, onde os visitantes literalmente colocam a mão na massa; e o Deck Beer, uma cervejaria artesanal.

A população das Montanhas Capixabas tem o privilégio de viver – e dividir prazerosamente com os turistas – em uma região de rara beleza natural. Observei matas, agricultura consorciada com árvores, lindas montanhas de uma coloração cinza cobertas ou não por vegetação, lagos e flores maravilhosas.

QUE GOSTOSO! traz Agroturismo das Montanhas Capixabas Foto 22 Claudio Schapochnik _Que Gostoso
Fubá produzido em moinho de pedra na Fazenda Carnielli

Nesta série, claro que vou abordar a paisagem. O ícone da região é a maravilhosa Pedra Azul, com 1.882 metros de altitude. Surpreendi-me, por outro lado, com a beleza e as montanhas na Rota Vale do Empoçado.

QUE GOSTOSO! traz Agroturismo das Montanhas Capixabas Foto 20 Claudio Schapochnik _Que Gostoso
O chef de cozinha capixaba Renato Santos no jantar no Senac de Venda Nova do Imigrante
QUE GOSTOSO! traz Agroturismo das Montanhas Capixabas Foto 13 Claudio Schapochnik _Que Gostoso
Vista parcial do Morro do Feletti, com mais de 1.000 metros de altitude, no município de Venda Nova do Imigrante
QUE GOSTOSO! traz Agroturismo das Montanhas Capixabas Foto 6 Claudio Schapochnik _Que Gostoso
A cozinheira Márcia Soares da Silva Côco, do restaurante Cantinho da Roça, exibe massa caseira feita por ela, na cidade de Afonso Cláudio
QUE GOSTOSO! traz Agroturismo das Montanhas Capixabas Foto 9 Claudio Schapochnik _Que Gostoso
O editor do QUE GOSTOSO!, Claudio Schapochnik “Schapo”, o editor do site Travelpedia, Roberto Maia, ambos de São Paulo, e a jornalista Gal Bernardo, de Montes Claros (MG): alguns profissionais de imprensa do grupo

A viagem foi na companhia de jornalistas, homens e mulheres de várias partes do País, muito bacanas, sem estrelismo ou arrogância. Que gostooooooso! As guias de turismo, o motorista do ônibus e as profissionais do Sebrae/ES e do Montanhas Capixabas Convention & Visitors Bureau também foram legais e profissionais – que montaram um roteiro sensacional.

QUE GOSTOSO! traz Agroturismo das Montanhas Capixabas Foto 14 Claudio Schapochnik _Que Gostoso
Pedro, Dulce, Lara e Pedro Altoé: a família proprietária da pousada e bistrô Altoé da Montanha, em Venda Nova do Imigrante
QUE GOSTOSO! traz Agroturismo das Montanhas Capixabas Foto 23 Claudio Schapochnik _Que Gostoso
Alguma das cervejas do restaurante e cervejaria artesanal Deck Beer, em Domingos Martins
QUE GOSTOSO! traz Agroturismo das Montanhas Capixabas Foto 19 Claudio Schapochnik _Que Gostoso
No Sítio Recanto do Lago, em Afonso Cláudio, café da marca Recanto Alto sendo passado no coador no fogão à lenha

Em relação à hospedagem, o grupo da imprensa ficou em dois estabelecimentos: Hotel Fazenda China Park e Hotel Venturim.

Em resumo: foi um show de viagem! Que gostooooooso! Muito obrigado a todos e a todas as envolvidas.

Então, até amanhã!

Por favor, caso goste do meu trabalho, compartilhe nas redes sociais e me siga no @quegostoso_.

1 Comment

  1. Renato Carone
    15th jan 2024 Reply

    Que matéria fantástica! É uma região que merece destaque…

Leave a comment

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Isto é tudo!