por Claudio Schapochnik_Louveira e Vinhedo/SP
Sabe aquele sábado ou domingo ou ainda feriado que você quer fazer um bate-e-volta desde São Paulo, mas nada muito longe e que dê para apreciar a cultura vinícola? Então, sugiro as cidades de Louveira e Vinhedo. Ambas ficam a menos de 80 quilômetros da capital paulista e são alcançadas pelas rodovias Bandeirantes e Anhanguera. Semanas atrás conheci com minha esposa as vinícolas Micheletto e Cestaroli, em Louveira, e Adega Família Ferragut, em Vinhedo. Todas têm entrada gratuita.
As duas propriedades em Louveira ficam na Zona Rural da cidade. Depois de visitar estas vinícolas, almoçamos no restaurante Luiz Gonzaga. Para ler sobre a casa e o almoço, clique aqui. É uma boa dica para comer antes de voltar para São Paulo.
A propriedade em Vinhedo foi “engolida” pelo município. Não devia ser assim décadas atrás.
Cada uma tem características próprias, e o que as une é estarem junto a parreirais e terem grandes lojas que vendem sobretudo vinhos e sucos de uva — entre outras delícias para comer.
Compramos vinhos tintos da uva bordô, os suaves, e sucos de uvas branco, tinto e um surpreendente — o rosado, do Empório Cestaroli, diferente e muito gostoso. Os preços são bem convidativos. É impossível voltar para São Paulo sem ao menos trazer algumas garrafas dessas duas bebidas.
Para chegar lá é melhor colocar num navegador via internet no celular. Usamos o Google Maps e chegamos tranquilamente. Foi um passeio bem bacana e que recomendo. Confira abaixo as informações de cada vinícola. Boa viagem e bom apetite.
LOUVEIRA
Empório Cestaroli
A propriedade atrai pelo bom e simpático atendimento. Fica junto a um parreiral e a outras culturas de frutas.
Um balcão junto à parede do empório propriamente dito é o melhor lugar da casa: o da degustação, que não é cobrada. Lá que provei o singular suco de uva rosado.
Até então jamais tinha tomado algo igual no sabor. É doce, é suave e tem uma cor um pouco menos escura que o congênere tinto.
Comprei uma garrafa do rosado, de 750 ml, mas deveria ter levado uma caixa. O preço é bastante convidativo — aliás, das três vinícolas que visitei, esta é a que tem preços mais camaradas.
SERVIÇO:
Empório Cestaroli
Estrada Municipal Tereza Bizetto Cestarolli, Louveira/SP
Horário: sábado, das 8h às 18h, e domingo, das 8h às 14h
Whats App: (19) 99377-1475
Facebook
Vinhos Micheletto
Assim que você chega à vinícola, ainda mais pelo fato dos donos serem descendentes de italianos, parece que você é transportado para uma paisagem na Toscana: a cor da sede da Vinhos Micheletto e os pinheiros altos e estreitos não deixam a menor dúvida da composição do cenário toscano.
Até chegar à sede, há um parreiral e onde você pode caminhar e tirar fotos. Este é o Sítio Santa Rita, um dos quatro onde a Micheletto produz uvas e outras frutas. Os demais são os Sítio Nossa Senhora Aparecida, Sítio São Pedro e Sítio São Sebastião. As propriedades somam cerca de 15 hectares, onde são cultivadas nove variedades de uvas — para a produção de 15 rótulos de vinhos e suco —, morango, figo roxo, pitaia, lichia, caqui e maracujá.
No mercado da vinícola há uma enorme variedade de produtos para comer e beber, de produção própria e de terceiros. Destaque para a variedade de pimentas e molhos.
Dá para provar toda a linha de vinhos e sucos próprios gratuitamente. Num grande espaço coberto, ao lado da enorme loja, há uma lanchonete. Lá só servem porções, junto com os vinhos e os sucos da casa entre outras bebidas.
Para quem quer se aprofundar, a vinícola oferece alguns roteiros monitorados e pagos.
SERVIÇO:
Vinhos Micheletto
Estrada Teresa Biseto Cestarolli, Louveira/SP
Horário: segunda a sábado, das 8h às 18h, e domingo, das 8h às 14h
Whats App: (19) 99461-5802
www.vinhosmicheletto.com.br
VINHEDO
Adega Família Ferragut
A propriedade do vitivinicultor Carlos Ferragut, com mais de 80 anos, fica dentro da cidade, que “engoliu” a propriedade. A terra foi comprada pelos antepassados dele: o avô espanhol e a avó italiana, que chegaram ao Brasil para trabalhar na cultura cafeeira no início do século 20.
Com a crise do café, em 1929, o casal com as economias que fez comprou a propriedade e colocou toda a família para trabalhar na terra. Até os anos 1960, os Ferragut cultivavam uva no local para a produção de vinho — apenas para consumo próprio.
Foi a partir da década de 1960, que começou a produção de vinho para a comercialização ao público.
Na propriedade, dá para conhecer o parreiral e tirar fotos. Um grande galpão acomoda o mercado da casa onde, além de vinhos, sucos de uva e licores de vários sabores, há uma enorme variedade de produtos para comer e beber.
Dá para provar os vinhos e sucos? Sim, gratuitamente e, a partir de um certo número, tem de pagar — com alguns acompanhamentos para comer. As provas e degustações são feitas numa área ao lado do mercado, coberta e bem arejada.
Vale notar que em todo este espaço há memorabília da produção de vinhos. Tudo original e muito interessante.
SERVIÇO:
Família Ferragut
Avenida Rosa Zanetti Ferragut, Chácara Santo Antônio, Vinhedo/SP
Tel. (19) 3876-3108 e Whats App (19) 99940-4414
Horário: segunda a sábado, das 9h às 17h, e domingo, das 9h às 13h
www.adegafamiliaferragut.com.br
