A rede de gelaterias brasileira San Paolo Gelato & Café, fundada em 2012, lançou o Ice Crone (foto acima/Mário Sabino/divulgação San Paolo Gelato & Café).
“Combinando o clássico croissant com uma bola de gelato, calda e grãos de pistache ou castanha, o novo produto promete conquistar os paladares mais exigentes”, descreve o diretor de Marketing e Growth da San Paolo Gelato, João Gouveia.
Para o Ice Crone, “o croissant é cortado antes de ser assado e um espaço é cuidadosamente aberto para acomodar a bola de gelato. Após um breve período de aquecimento no forno ou airfryer, o pão é colocado na embalagem, onde o gelato é adicionado”.
Logo após, “a calda é distribuída em um zigue-zague artístico sobre o gelato e, por fim, os grãos de pistache ou castanha são dispostos por cima para adicionar um toque final crocante”.
O Ice Crone está disponível em diversas lojas participantes da San Paolo Gelato. Para saber os endereços, clique aqui.
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