Os tradicionais Bar Léo e Bagaceira Bar, ambos na região central de São Paulo, se uniram numa parceria histórica para celebrar sabores e receitas clássicas. A colaboração marca a segunda edição do projeto Encontro de Gigantes, idealizado pelo Bar Léo, que visa conectar bares e as tradições.
No Léo, os clientes têm a oportunidade de experimentar o clássico Bolovo – do Bagaceira Bar –, preparado com uma camada macia de copa lombo e morcilla, crosta crocante e um ovo caipira no centro. Custa unitário: R$ 23.
Ao mesmo tempo, o Bagaceira oferece o Sanduíche Polaco – do Bar Léo –, preparado com rosbife de lagarto no pão francês, lascas de parmesão uruguaio, picles, queijo prato, azeitonas, cebola e mostarda especial com molho inglês. Valor unitário: R$ 42.
A troca de acepipes ocorre até o dia 15 de setembro.
O Encontro de Gigantes, iniciado em 10 de agosto, se estende até o final do ano, trazendo a cada mês um novo bar tradicional de São Paulo para se juntar ao Bar Léo como parceiro.
SERVIÇO:
Bar do Léo
Rua Aurora, 100, Santa Ifigênia, São Paulo/SP
Horário: segunda a quinta, 11h às 20h; sexta, 11h às 21h; e sábado e feriado, 10h às 17h; fecha domingo
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Bagaceira Bar
Rua Frederico Abranches, 197, Vila Buarque, São Paulo/SP
Horário: terça a sábado, 12h às 23h30; domingo, 13h às 19h; e fecha no último domingo de cada mês
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