Tem início hoje (16), e segue até domingo (20), a quinta edição do Organic Festival Trancoso, em Trancoso, distrito de Porto Seguro (BA). No alto, imagem do evento em edição anterior.
O evento reúne chefs consagrados e ambientalistas numa programação de almoços, jantares, aulas, palestras, degustações e vivências tanto para moradores e quanto turistas.
Idealizado pelo Uxua Casa Hotel & Spa e pelo agitador gastronômico Charles Piriou, o evento tem como propósito difundir o destino de Trancoso como uma referência em sustentabilidade no País e no mundo.
“O Organic Festival Trancoso representa perfeitamente os valores dos líderes do turismo de Trancoso. É um evento que une todos, mostrando quanto esforço é feito durante todo o ano para equilibrar conservação e cuidado com a comunidade. Todos merecem esse momento para comemorar junto com nossos parceiros e serem recompensados com um dos luxos mais essenciais que existe: a boa comida”, explica o cofundador do evento e proprietário do Uxua Casa Hotel & Spa, Bob Shevlin, por meio de um comunicado.
Ao total, são mais de 30 chefs e ambientalistas reunidos. Entre eles, estão Oskar Metsavaht, Roberta Sudbrack, Narda Lepes, Janaína Torres, Morena Leite, Sandra Marques, Gabriela Barretto, Vanessa Silva, Gerônimo Athuel, Laura Miranda, Onildo Rocha, Ícaro Rosa, Victoria Fiechter, Caco Marinho, Thiago Medeiros, Paulo Sitolini, Ana Paula Barbosa, Ricardo Lapeyre, Chula Barmaid, José Branco, Guilherme Balista e Fernando Goldenstein.
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