Uma das experiências oferecidas durante a visita à Cooperativa Vinícola Garibaldi, em Garibaldi (RS), o Taça & Trufa foi renovado após vários anos.
“A proposta que surpreende ao harmonizar vinho e chocolate está com a sequência de cinco combinações revitalizada, com novos rótulos e sabores de trufas artesanais protagonizando uma verdadeira celebração para o paladar. Além disso, a modalidade do roteiro destinado a produtos não alcoólicos também está diferente”, descreve a cooperativa por meio de um comunicado.
“A mudança permite incluir alguns dos recentes lançamentos da marca como o espumante Garibaldi Viognier, adicionado ao portfólio no ano passado, e o vinho Garibaldi VG Marselan, que desde 2022 figura entre os produtos da marca.”
“No caso do espumante, a combinação é com uma trufa também nova, a de banana. Já o VG Marselan vem combinado com a trufa de chocolate meio amargo. A sequência de harmonizações do Taça & Trufa segue com outras três combinações: espumante Garibaldi Prosecco com trufa de laranja, espumante Garibaldi Pinot Noir com trufa de licor de cereja e espumante Garibaldi Moscatel com trufa de espumante.”
Oferecido como possibilidade para incluir as crianças no passeio, o Taça & Trufa com produtos sem álcool também passou por uma revitalização.
Além de continuar a ser frequentado por crianças – com consumo apenas de sucos –, o roteiro traz novos produtos da cooperativa pensados para os adultos que preferem consumir bebidas não alcoólicas.
“Os sabores das trufas são os mesmos do roteiro tradicional. A de laranja faz combinação com o Prosecco Zero Álcool – lançamento deste ano. Já a de banana explora as sensações com o Suco de Uva Branco. As trufas de cereja e de chocolate meio amargo fazem dobradinha com o também lançamento do ano, Moscato Rosé Zero álcool e com o Suco de Uva Tinto, respectivamente, enquanto a trufa de espumante é degustada com o Moscato Zero Álcool, produto lançado no ano passado pela cooperativa.”
“O Taça & Trufa dura aproximadamente 1h30 e está disponível no Complexo Enoturístico da cooperativa em três horários de segunda a sábado (10h30, 13h30 e 15h30) e em dois nos domingos e feriados (10h30 e 13h30).
Para realizar o roteiro da experiência Taça & Trufa, é necessário agendamento prévio pelo Whatsapp (54) 99196-5577 ou e-mail visitas@vinicolagaribaldi.coop.br. O valor é de R$ 95 para adultos e de R$ 47 para crianças.
