Uma das culinárias mais inventivas e saborosas do mundo, a nossa, brasileira, com destaque para a cozinha mineira, é a nova inspiração das Noites Temáticas do WZ Hotel Jardins, em São Paulo. A partir desta quinta (19) – e sempre às quintas, a partir das 19h – o jantar passa a ser servido no 955 Restaurante do hotel.
O menu, desenvolvido especialmente para o evento, é assinado pelo criativo e talentoso chef do hotel, Eric de Lima. Segundo ele, por meio de um comunicado, “a ideia foi ressaltar a comida caseira e as raízes culinárias brasileiras, para remeter às memórias afetivas daqueles que estão longe de casa”.
Entre os pratos disponíveis no bufê, o chef Lima exemplifica “maionese de batata, salpicão de frango com maçã verde, tábua de queijo da Canastra, vaca atolada, frango com quiabo, torresmo, feijão tropeiro, costelinha com molho de goiabada e vinho tinto, tempurá de peixinho da horta, mandioca frita, baião de dois e muito mais”.
“De sobremesa, há panacota de doce de leite, cheesecake de Romeu e Julieta e pudim de café”, completa ele.
Também aberto ao público externo, o bufê, onde a pessoa pode repetir à vontade, tem o valor de R$ 80 por pessoa. Taxa de serviço e bebidas são pagos à parte.
SERVIÇO:
WZ Hotel Jardins
955 Restaurante – Noites Temáticas
Avenida Rebouças, 955, São Paulo/SP
Tel. (11) 3069-0000 e Whatsapp (11) 3069-0015
www.wzhoteljardins.com.br
