Neste próximo final de semana (dias 17 e 18) será realizado o 17º Festival da Cultura Coreana no bairro do Bom Retiro, região central de São Paulo. A culinária coreana, como das edições anteriores, é uma das atrações com várias opções de pratos e bebidas. O evento tem entrada grátis.
Neste ano, a expectativa é receber mais de 100 mil pessoas nos dois dias. A entrada será realizada próximo à estação Tiradentes, com acesso pela linha Azul do metrô.
A Feira do Bom Retiro, que encabeça a curadoria gastronômica do festival, traz mais de 30 expositores de comidas e bebidas.
“Os preços são atrativos e variam entre R$ 10 e R$ 40. Nas barracas, será possível encontrar pratos típicos como hot dog coreano no palito, kimchi, bulgogui, tanghulu (levemente parecido com a maçã do amor, mas feito com um caramelo mais macio e frutas como morango, mirtilo e uva). Também se destacam as versões não apimentadas do topokki (massa de arroz), com molho rosé”, explica a Associação Brasileira dos Coreanos, organizadora do festival, por meio de um comunicado.
Entre as bebidas, os visitantes terão diversas opções de drinques feitos com o soju (destilado de origem coreana) e o makgeolli (vinho de arroz coreano). Será possível encontrar as garrafas dessas bebidas vendidas à parte.
“Durante todo o final de semana, haverá degustação gratuita de K-food, oferecida pela AT Center São Paulo. Serão três tipos de produtos: K-Sweets, snacks coreanos, biscoitos e doces de chocolate, entre outros.”
“Outro destaque é o tradicional somaek, coquetel coreano com soju e cerveja, além das caipirinhas feitas com soju e bebidas sem álcool, como o café Dalgona. Inspirado no K-drama Round 6, o Yuja Ade, bebida refrescante que usa como base uma geleia de frutas cítricas coreanas, deve agradar os visitantes brasileiros.”
Em relação aos shows, haverá diversas apresentações como a boy band NTX, que vem direto da Coreia do Sul; a final da 12ª edição do Concurso K-Pop Festival; DJs; e o grupo Ga Um Seong, que mistura gayageum-byeongchang (instrumento tradicional coreano com canto), dança tradicional e canto lírico coreano.
A programação do festival ainda inclui grupos de dança, de artes marciais, de canto, oficinas de arte e concursos.
O evento conta com o apoio da Prefeitura de São Paulo, junto da Subprefeitura da Sé. Para atender ao público esperado haverá no evento infraestrutura com equipe de bombeiros civis, 26 banheiros químicos e uma tenda com equipe de enfermaria e ambulâncias disponíveis durante os dois dias de evento.
SERVIÇO:
17° Festival da Cultura Coreana
Dias 17, sábado, e 18, domingo, de agosto, das 11h às 20h
Locais: Praça Coronel Fernando Prestes e Edifício Oswald de Andrade, na rua Três Rios, 363, ambas no Bom Retiro, São Paulo/SP; acesso pela Estação Tiradentes da linha Azul do metrô
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