O The Westin São Paulo anunciou a chegada de Marcelo Ippolito (foto acima/divulgação Rede Deville) como gerente de Alimentos e Bebidas (A&B) do hotel.
A unidade foi inaugurada no final do mês passado no bairro do Itaim Bibi, dentro do complexo JK Square, na Zona Sul da capital paulista.
O The Westin São Paulo é uma franquia da estadunidense Marriott International. O hotel pertence à Rede Deville, com sede no Estado do Paraná.
Ippolito reúne experiências em marcas de prestígio nacional e internacional, como Eataly, Hotel Emiliano, Royal Caribbean e La Mar Cebicheria.
Ele é graduado em administração hoteleira pela Faculdade Hebraico Brasileira Renascença, de São Paulo.
“Aqui, terei a chance de aplicar todo o repertório que construí ao longo da minha trajetória. Quero contribuir com processos que garantam consistência, excelência e encantamento, dos bastidores até a experiência final do hóspede”, destaca o gerente de A&B por meio de um comunicado.
O The Westin São Paulo conta com 187 apartamentos e oito espaços para eventos. A estrutura oferece ainda piscina externa, Westin Workout Fitness Center, restaurante, bar e um ballroom de 224 m². O hotel também é pet friendly.
