A ilha de Saint-Barthélemy, mais conhecida por St. Barth, no Caribe francês, inicia hoje (5) mais um a edição do St. Barth Gourmet Festival.
“Até domingo (10), o evento reúne premiados chefs franceses, que vão preparar menus exclusivos em quatro noites de jantares”, explica a organização por meio de um comunicado.
A presidente da Comissão Territorial de Turismo de Saint-Barthélemy, Alexandra Questel, conta, também por meio de uma nota, que “o Gourmet Festival foi criado para que todos possam conhecer a gastronomia e a art de vivre da França”.
“Originalmente chamado de Taste of St. Barth durante a primeira edição em 2013, este festival continua a transmitir o melhor da cultura gastronômica universal”, completa Alexandra.
Entre os participantes desta edição estão grandes nomes da gastronomia internacional como, por exemplo: Florian Favario, chef francês com uma estrela Michelin, representando o Hôtel Le Sereno; Dimitri Droisneau, também francês e detentor de uma estrela Michelin, liderando a cozinha do L´Esprit; Christophe Bacquié, chef com uma estrela Michelin no comando do Le Barthélemy Hotel & Spa; Marcel Ravin, chef caribenho-francês com experiência em restaurantes estrelados, à frente do Rosewood Le Guanahani St. Barth; Julien Duboué, chef francês especializado em pâtisserie, do Nikki Beach St. Barth; Fabien Ferré, chef estrelado do Cheval Blanc St-Barth; e, por fim, Claire Heitzler e Louis Gachet, ambos chefs pâtisseries no prestigiado L´Atelier de Joël Robuchon Saint Barth.
Para conhecer a programação do festival, clique aqui.
