A Pizza da Mooca, liderada pelo chef Fellipe Zanuto em São Paulo, celebra 13 anos atividades. A casa é uma das pioneiras em trazer a São Paulo o jeito napolitano de fazer pizza. Para comemorar este aniversário, Zanuto lançou um cardápio exclusivo (foto acima Mário Rodrigues/divulgação A Pizza da Mooca) nos dois estabelecimentos (Mooca e Pinheiros) – disponível somente até o dia 30 de junho.
Entre as entradas do menu especial, há “a Foccacia de Recco (R$ 38), uma versão na massa de pizza com recheio de burrata, e a Sardella (R$ 46), servida sobre a massa de pizza e ideal para compartilhar”, explica o chef por meio de um comunicado.
“Outra pedida é a Porção de Suppli (R$ 36), um bolinho empanado e frito típico do Sul da Itália feito com arroz arbóreo cozido em molho de tomate e recheio de mozzarela artesanal.”
“Entre as opções de pizzas agora está a premiada Sobrasada Pirineus (R$ 66), vencedora do Pizza of the Year 2024 – Latteria Sorrentina Award by 50 Top Pizza. Leva molho de tomate, mozzarella fior di latte, cebola roxa, sobrassada mallorquina Pirineus e crispy de manjericão e mel. Também são novidades a Cacio & Pepe (R$ 58), com fonduta de queijo grana padano e essência de pimenta, e a Pesto & Burrata (R$ 68), de molho pesto, molho de tomate, burrata e crispy de presunto parma. Os três sabores são servidos com quatro fatias.”
O menu especial traz ainda sobremesas, “caso da Palha Italiana com Gelato de Leite (R$ 32) e da Palha Italiana com Sorbet de Maracujá (R$ 36), ambas servidas com farofa crocante”.
SERVIÇO:
A Pizza da Mooca – São Paulo/SP
Rua da Mooca, 1.747, Mooca
Tel. (11) 3571-1221
Rua João Moura, 529, Pinheiros
Tel. (11) 3064-0060
Horário das casas: segunda, 18h às 22h, e terça a domingo, 18h às 23h
