A 3ª Copa Cerveja Brasil, realizada pela Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), anunciou os resultados destacando as melhores cervejas do País em 2023. A grande vencedora, conquistando a medalha de ouro e o título de Best of Show, foi a Colombina Cold Brew Lager, cerveja pilsen com infusão a frio de café produzida em Aparecida de Goiânia (GO) pela Cerveja Colombina.
A medalha de prata foi para a cerveja Efeito Pigmaleão #2, da Cervejaria Pineal, de Sorocaba (SP), que tem como base o estilo saison com fermentação mista e envelhecimento em barris de carvalho francês por 16 meses. A medalha de bronze ficou com a Wave, da Falke Bier, de Ribeirão das Neves (MG), uma Catharina Sour com adição de goiaba, que também se destacou por ser uma cerveja não alcoólica.
Ao todo, 18 rótulos que receberam medalha de ouro na etapa final garantiram a inscrição para o World Beer Cup, um dos concursos cervejeiros mais prestigiados do mundo.
Este ano, o concurso foi conduzido presencialmente nas cinco regiões do Brasil, envolvendo mais de 1.125 rótulos de 158 cervejarias de 19 unidades federativas. Ao longo de seis etapas, mais de cem jurados avaliaram as amostras em degustações às cegas, classificando as cervejas como ouro, prata ou bronze.
Pela primeira vez um concurso foi realizado nas cinco regiões brasileiras avaliando presencialmente as cervejas produzidas por fábricas de médio porte, microcervejarias e brewpubs das diversas unidades da federação.
A Copa Cerveja Brasil faz parte do roadshow Conexão Cerveja Brasil, que abrangeu congressos e encontros em diversas cidades brasileiras. A iniciativa visa não apenas premiar as melhores cervejas, mas também discutir temas essenciais para o setor, como tributos, regulação, sustentabilidade, inovação e diversidade.
A Abracerva destaca a importância de promover a união no segmento cervejeiro, valorizando as cenas locais e fortalecendo o mercado. O evento contribui não apenas para a visibilidade das cervejarias, mas também para o avanço e aprimoramento da produção artesanal de cerveja no Brasil.
