por CLAUDIO SCHAPOCHNIK
Por indicação de uma amiga moradora de Santa Cecília, na região central de São Paulo, conheci a excelente Sugar High Confeitaria na rua Jaguaribe – no mesmo bairro. Lá encontrei uma torta de chocolate com 70% de cacau pra lá de excelente.
Para quem passa na calçada ou na rua, não imagina o que há por trás do vidro dessa confeitaria fina: um ambiente muito confortável e uma vitrine bastante apetitosa.
Além de mesas voltadas para a calçada, o salão da Sugar High tem parte das paredes com tijolos à mostra, mais mesas e cadeiras, um balcão e um grande sofá em “L” com almofadas. Tudo agradável aos olhos.
Na vitrine vi croissant, pão de canela, torta de chocolate e diversos outros doces. Todos com caras lindas e chamativas. Todos ainda daquela linha de confeitaria fina.
Meu instinto pediu a torta de chocolate assim que um dos atendentes contou que era com cacau 70%. Foi um acerto total.
O pedaço estava maravilhoso. Nem parecia que era de cacau 70%. Exalava um aroma sensacional e possuía uma consistência aveludada. Que gostooooooso! Sem dúvida a torta e a Sugar High entraram na minha lista do tema doces. Que gostooooooso!
Deu vontade, sim, de provar outros doces da vitrine. O croissant pareceu bem apetitoso também.
A conta com a fatia da torta e dois cafés especiais, ótimos, deu R$ 39.
Super recomendo a Sugar High, que tem ainda um atendimento bem bacana.
SERVIÇO:
Sugar High
Rua Jaguaribe, 589, Santa Cecília, São Paulo/SP
Whatsapp: (11) 99439-2032
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