A Cervejaria Nacional, com unidades em Pinheiros e Tatuapé, ambas em São Paulo, apresenta três receitas especiais para a estação: Saravá (foto acima/divulgação), Lareira e Cocada, que estão disponíveis no salão e para entrega.
“As cervejas de inverno da Nacional são do estilo Russian Imperial Stout, bebida robusta, complexa, encorpada, de alto teor alcoólico e rica no sabor de malte escuro”, explica a marca por meio de um comunicado.
“A Saravá possui corpo alto, 10% de teor alcoólico e 55 de IBU, no aroma, notas de chocolate e café; Lareira, com a mesma base da Saravá, recebe adição de cascas de amburana e malte defumado no preparo; e Cocada, outra variação da Saravá, tem como protagonista o coco queimado. No aroma, notas de chocolate, café e caramelo, como 70 de IBU e 10% de álcool.”
Todas as três cervejas são servidas em taças de 260 ml e custam R$ 34,50 cada.
Para harmonização, “o match fica perfeito com o Brownie de Chocolate (R$ 18), acompanhado de sorvete de baunilha e calda, disponível apenas na unidade Pinheiros. Na entrega, a Cervejaria Nacional oferece os três rótulos em pet growlers de 500 ml, cada garrafa (R$ 52), para a clientela apreciar em casa.
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