Churrasco e cerveja, duas das paixões de milhões de brasileiros, são tema do próximo evento gastronômico no Memorial da América Latina, na Barra Funda na Zona Oeste de São Paulo. Amanhã (sábado) e domingo, dias 23 e 24 de abril, o público pode prestigiar o Festival do Churrasco e da Cerveja Artesanal, das 11h às 21h.
Um fim de semana com muita gastronomia (montagem acima/divulgação), oferecido por cerca de 50 expositores, além de bandas de vários estilos musicais para animação dos visitantes. O público esperado para esta edição do evento é de 20 mil pessoas.
Os preços variam de R$ 10 (espetinhos) a R$ 55 (combos de carnes e acompanhamentos). O copo de 300 ml de cerveja sai a partir de R$ 12. Quem preferir um copão de dois litros para dividir com os amigos vai pagar R$ 80.
CARNES
Para esta edição do festival, os organizadores do evento têm algumas novidades, como as carnes exóticas. Destaque para os espetinhos de linguiça de carne de jacaré (R$ 18) e os espetinhos de peixes e de camarão. O de tilápia, o de pintado e o de camarão saem a R$ 15 cada. O espetinho de salmão custa R$ 17.
Destaques também deste ano do evento são a costela de angus, acompanhada do feijão texano e farofa de bacon; o brisket de angus, a barriga suína defumada, a costela fogo de chão, cupim com aligot e a prime rib.
Outras novidades são os combos de carnes com acompanhamentos. O público pode escolher desde costela, peito bovino, barriga suína, até os espetinhos com mandioca cozida e farofa.
CERVEJAS
Para acompanhar as variadas opções de carnes, a organização do evento convidou 14 cervejarias artesanais.
As cervejarias oferecem mais de 30 tipos de cervejas artesanais (Pilsen, American Lager, Weiss, Ipa, Dunkel, Red Ale, APA, Witbier, Porter, Black, Session Ipa, Double Ipa, English Pale Ale, Stout, Barley Wine, Quadrupel, Imperial Ipa, Hazy Ale, Belgian Ale, Framboesa Stout, Sour e Witbier com melão, entre outros).
Há cervejarias da capital paulista, do interior de São Paulo e também de outros Estados. Do interior paulista, haverá representantes de Holambra, Indaiatuba, Mauá, São José dos Campos e Socorro. De outros Estados, o evento receberá cervejarias de Minas Gerais e do Rio Grande do Sul.
No evento há ainda opções para quem preferir outros pratos, além de churrasco e cerveja. O público tem à disposição sanduíches de pernil, de linguiça, comida baiana, comida oriental, opções de hambúrgueres, churros, coxinhas e doces, entre outros itens.
O acesso ao evento é grátis. Basta apresentar comprovante de vacina contra a Covid-19.
SERVIÇO:
Festival do Churrasco e da Cerveja Artesanal
Memorial da América Latina
Avenida Mário de Andrade, 664, Barra Funda, São Paulo/SP, portões 8, 9 e 12
Horário: 23 e 24 de abril (sábado e domingo, das 11h às 21h
Estacionamento: Portão 15
Bicicletário: ao lado do portão 9
