A temporada primavera-verão ainda nem começou oficialmente, mas o Maitei Hotel já tem novidades. Conforme antecipa a proprietária deste hotel-boutique de Arraial d´Ajuda, distrito de Porto Seguro (BA), a empresária Erika Sanches, a partir de agora seus hóspedes podem se refrescar com um menu degustação composto por cinco drinques funcionais (R$ 125). As bebidas são à base de infusões naturais, com opções alcoólicas e não alcoólicas.
Os driques são elaborados pela O chá lá a partir da kombucha, uma bebida fermentada preparada pela Gokai Kombucha feita com chá verde, essências de frutas, especiarias e blends de ervas importados, com procedências as mais diversas, como China, Alemanha, Turquia e África do Sul. Totalmente vegana, as bebidas não têm lactose nem glúten.
O drinque Flow´rir, que, em na versão sem álcool, é preparado com kombucha, gelo, syrup de romã, blend Amaretto, espuma de gengibre, zimbro e alecrim; com álcool, a fórmula é acrescida de gin infusionado e limão siciliano.
Outras opções do menu alcoólico são os drinques Moréré (gelo, gin infusionado, kombucha, chá branco, uvas brancas, capim limão, pétalas de centáurea, rosa mosqueta e sementes de guaraná), o Gaia (gelo, gin infusionado, kombucha, syrup de capim limão e blend de mango) e o Na+T, que é elaborado com gelo, kombucha, gelo, syrup de capim limão, água da Jamaica, espuma de gengibre, pimenta rosa, hortelã e toranja.
O cardápio ainda inclui outras possibilidades sem álcool, como Fada Azul (com folhas de limão e limão siciliano) e Corumbau (com chá de mango, abacaxi, especiarias, lichia, limão siciliano e alecrim), sendo que este último também pode ser solicitado com gin.
SERVIÇO:
Maitei Hotel
Estrada do Mucugê, 475, Arraial d´Ajuda, Porto Seguro/BA
Tel. (73) 3575-3799
www.maitei.com.br
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