Estreia hoje (segunda-feira, dia 17/5) no Canal Woohoo, às 20h30, o programa gastronômico Garimpeiro do Sabor, liderado pelo chef João Diamante (foto acima/divulgação). “Ele visitará restaurantes pouco conhecidos de diferentes regiões do Rio de Janeiro em busca de joias raras da cozinha. O objetivo é mostrar que a comida também é cultura, arte, conexão e histórias”, descreve o canal por meio de um comunicado.
Formado em gastronomia, Diamante é criador do projeto social “Diamantes na Cozinha”, no qual utiliza a gastronomia como uma ferramenta de transformação. Viajou o mundo com sua missão e neste ano entrou na importante lista Forbes Under 30, que destaca os mais brilhantes empreendedores brasileiros com menos de 30 anos, em diversas categorias.
“A estrela do Garimpeiro do Sabor não é o João Diamante ou a gastronomia, mas sim os talentos que não têm visibilidade dentro da cozinha. Para mim é um privilégio essa oportunidade de mostrar histórias de incríveis trabalhos em localidades pouco divulgadas”, explica o chef por meio do mesmo comunicado.
PRIMEIRO EPISÓDIO
Na estreia Diamante vai ao Morro da Conceição, no bairro da Saúde, região que integrou o Rio de Janeiro Colonial, para conhecer a história de Geórgia Gomes. A cozinheira, vinda de uma família ligada ao carnaval e neta do compositor Neca da Portela, também já foi passista durante anos, mas foi por meio da sua receita de bobó de camarão que conquistou muitos amigos na região. Ela abre as portas de seu restaurante para ensinar seu prato de sucesso enquanto conversa com o chef sobre samba, referências na cozinha, vida e empreendedorismo.
O programa Garimpeiro do Sabor será exibido semanalmente às segundas-feiras, às 20h30, no Woohoo — Claro (565 – HD e 65 – SD), Sky (191 – SD), Vivo TV (76 – SD), Oi TV (165 – SD) e operadoras independentes de todo o Brasil.
LIVE DE LANÇAMENTO
Hoje (segunda-feira, dia 17/5), às 19h15, durante a pré-estreia do Garimpeiro do Sabor, o chef participará de uma live no perfil do Woohoo no Instagram para falar sobre sua trajetória de vida e expectativas para o programa, enquanto prepara um prato rápido e bate um papo recheado de cultura e gastronomia com o público na condução da jornalista e apresentadora Bianca Medeiros.
